Speisekarte
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Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche, so teilen Sie uns diese bitte mit.
Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.
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| Vorspeisen | |
| Pilzsalat mit Speck Dressing und Ei vom Marans Huhn | 10,90 Euro |
| Apfel-Geflügelleber-Pastete | 9,50 Euro |
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Marans Ei Omelett mit Pfifferlingen und Salat |
10,60 Euro |
| Suppen | |
| Wildrahmsuppe | 7,50 Euro |
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Zwiebelsuppe mit Käsecroutons |
7,30 Euro |
| Hauptspeisen | |
| Geschmorte Ochsenbacke mit Rotweinsoße, Apfelrotkraut, gebuttertem Rosenkohl und Kartoffeln | 28,90 Euro |
| Kalbsschnitzel in Kürbiskernkruste mit Bratkartoffeln und Kürbis | 29,20 Euro |
| Kalbsleber mit Apfel-Zwiebel-Kompott, Rotkraut und Kartoffelstampf | 22,10 Euro |
| Schweinefilet mit Trauben-Chutney und Safran-Wermut-Risotto | 23,20 Euro |
| Wildbratwurst mit Apfelketchup, Bratkartoffeln und Salat | 18,80 Euro |
| Hirschbolognese mit Kürbis-Gnocchi | 17,60 Euro |
| Zanderfilet auf Rahmsauerkraut mit Dill-Kartoffel-Stampf | 21,40 Euro |
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Kürbis mit Pasta, Bohnen und Pfifferlingen |
16,50 Euro |
| Desserts | |
| Panna Cotta mit Punschkirschen und Apfelbonbon | 9,10 Euro |
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Walnusskuchen mit Schokoladenmousse und Zwetschgen |
9,50 Euro |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion |
5,50 Euro
8,90 Euro |
| Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
| 2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
| Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn, er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
| Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses. | |
