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Speisekarte

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen  nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.
Es ist keine Kartenzahlung möglich-nur Barzahlung!

 

Vorspeisen warm und kalt
Ziegenkäsebällchen mit Pinienkruste auf Salat 9,90 Euro
Gebratene Gänseleber an Apfelrisotto und Zwiebelconfit 10,80 Euro
Suppen
Appenzeller Käsesuppe 5,80 Euro
Zwiebelsuppe mit Käse-Brot-Kruste 5,80 Euro
Hauptspeisen
Kotelett vom Bentheimer Schwein mit Rosenkohl, Rahmpilzen und Kartoffel-Speck-Talern 22,50 Euro
Wildschwein Saltimbocca auf Gemüsemix 21,80 Euro
Ragout vom Schwarzwild mit Apfel-Rotkraut und Klößen 17,50 Euro
Knusprig gebratene Ente mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
¼ Ente    13,90 Euro
½ Ente    16,20 Euro
 
Steckrüben-Möhrencurry mit-Backpflaumen und Basmatireis 13,60 Euro
Pommersches Gänseklein mit Klößen 13,80 Euro
Karpfensalat mit Bratkartoffeln 12,50 Euro

Gebratenes Filet vom Zander auf Pilzrahmkraut und grünem Kartoffelstampf

14,80 Euro
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit.
Desserts
Kaiserschmarren mit Apfelkompott 7,10 Euro
Mohnmousse mit Karamelleis und Zwetschgen 7,30 Euro
Eis (Schokolade, Vanille, Erdbeer, Pistazie, Latte Macchiato, Walnuss, Waldmeister, Joghurt, Himbeer -Vanille )  
Käseplatte mit frischen Trauben 9,90 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion
5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und
Getränkekarte des Hauses.