Seiten

Speisekarte

 

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.

 

Nach wie vor bieten wir unsere Speisen auch zur Abholung an.

 

Vorspeisen warm und kalt
Tartar vom Räucherlachs mit Meerrettichmousse und kleinem Salat 9,20  Euro

Gebratene Hähnchenbrust auf Salat von Honigmelone, roten Zwiebeln und Pfirsich in Himbeerdressing

8,60 Euro
Suppen
Grüne Gazpacho 5,90 Euro

Feurige spanische Fischsuppe

5,90 Euro
Hauptspeisen
Wildburger mit Kartoffelrösti, Pilzen, Preiselbeeren und Salat 14,90 Euro
Schnitzel vom Bentheimer Schwein mit Kartoffel-Gurken-Salat 15,20 Euro
Pastasotto mit Cherrytomaten und Hähnchenbrust im Parmesanmantel 13,90 Euro
Wildschweinrücken aus heimischem Forst auf Knöpfle-Linsen-Ragout 22,90 Euro
Welsfilet von Fischer Lupe mit Spreewälder Soße, Schmorgurken und Stampf 14,50 Euro
Kaninchen-Saltimbocca mit Ruccola-Kapernbutter und Rosmarinkartoffeln 14,90 Euro
Omelett mit Wildschinken und Pfifferlingen 13,50 Euro

Orichette mit Tomaten, Aubergine und Pfifferlingen

12,80 Euro
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit.
Desserts
Kirschkaltschale mit Joghurtmousse 6,50 Euro

Knusperblätter mit Vanillecreme und Beeren

7,20 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion
5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses.

Unser Menü der Woche

Tartar vom Räucherlachs mit Meerrettichmousse und kleinem Salat
*
Kalbsragout mit Sommergemüsen
*
Kirschkaltschale mit Joghurtmousse

25,- Euro

******

26. September 2020

Italienische Momente
Eine Weinreise mit kulinarischen Köstlichkeiten