Speisekarte
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Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
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| Vorspeisen warm und kalt | |
| Ziegenkäse im Speckmantel auf Bohnen-Ratatouille | 8,20 Euro |
| Eingelegte Pilze mit Kartoffel-Rote Bete-Röllchen | 7,90 Euro |
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Dreierlei Blutwurst mit Apfel-Birnen- Kompott |
8,70 Euro |
| Suppen | |
| Maronenschaumsuppe mit Blutwurst und Quitten | 5,10 Euro |
| Kürbiscremesuppe mit Chili | 5,10 Euro |
| Hauptspeisen | |
| Kotelett vom Duroc Schwein mit Süß-sauren Birnen , Bohnen und Kürbis-Kartoffelstampf | 17,50 Euro |
| Hähnchenbrust in Granatapfelsoße auf Erbsen-Parmesan-Reis | 13,50 Euro |
| Rehschnitzel in der Nusskruste mit Rosenkohl an Bratkartoffeln | 16,20 Euro |
| Geschmorte Rinderbeinscheibe vom Bechlin Beef mit Wurzelgemüsen und Petersilienkartoffeln | 15,90 Euro |
| Sauerbraten vom Bechlin Beef mit Apfelrotkraut und Klößen | 15,10 Euro |
| Kürbis-Kartoffelpuffer mit karamellisierten Schalotten und Schafskäse | 13,90 Euro |
| Wildleber mit Quitten und Kartoffelstampf | 16,20 Euro |
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Saiblings Filet mit Kürbiskraut und Kartoffel-Pfifferlings-Geröst’l |
15,80 Euro |
| Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit. | |
| Desserts | |
| Dunkles Schokoladenmousse und Sanddornmousse | 5,50 Euro |
| Pochierte Rotweinbirne mit Walnuss Parfait | 5,50 Euro |
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Käseplatte mit frischen Trauben |
9,90 Euro |
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verschiedene Sorten Eis oder Eisbecher |
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| Für unsere kleinen Gäste | |
| Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln Erwachsenenportion |
5,50 Euro 8,90 Euro |
| Kartoffeln mit Kräuterquark Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| 2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses. |
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