Speisekarte
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Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche, so teilen Sie uns diese bitte mit.
Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.
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| Vorspeisen warm und kalt | |
| Fasan auf Salat von Kräuterseitlingen und Feigen | 14,50 Euro |
| Brie-Ecken im Haselnusshemd mit Preiselbeeren und Salat | 9,90 Euro |
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Kartoffelauflauf mit Edelpilzen |
9,10 Euro |
| Suppe | |
| Champignoncremesuppe mit pochiertem Ei | 7,50 Euro |
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Meerrettichsuppe mit Lachs-Crepes-Röllchen |
7,50 Euro |
| Hauptspeisen | |
| Schnitzel vom Dry aged Hirsch in der Nusskruste mit Gemüsen und Bratkartoffeln | 28,50 Euro |
| Variation von der Oderbruch Ziege, mit Ofengemüsen und Rauke-Kartoffel-Püree | 22,60 Euro |
| Ofentomaten mit Risoni Risotto | 14,10 Euro |
| Wildbratwurst mit Whiskyzwiebeln, Rahmspitzkohl und Kartoffelstampf | 17,40 Euro |
| Zwiebelrostbraten vom Rind mit Bratkartoffeln | 21,20 Euro |
| Birnen, Bohnen und Speck mit Schweinefilet | 18,20 Euro |
| Gebratenes Zanderfilet mit Riesling-Schaum und Fregola Sarda | 18,90 Euro |
| Sellerie-Canneloni mit bunten Beten | 15,40 Euro |
| Gnocchi mit Pfifferlingen, Speck und Kirschtomaten | 16,50 Euro |
| Desserts | |
| Mohnmousse mit Vanilleeis und Zwetschgen | 8,90 Euro |
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Birne a la Helene mit dunklem Schokoladenmousse |
8,90 Euro |
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Feine Käsevariation |
11,50 Euro |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion |
5,50 Euro
8,90 Euro |
| Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
| 2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
| Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn, er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
| Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses. | |
