Seiten

Speisekarte

 
 
 

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.

Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.

 

Vorspeisen warm und kalt
Herbstsalat mit Trauben und Nüssen  6,90 Euro
Backkartoffel mit Ei vom Marans Huhn und luftgetrocknetem Schinken 10,20 Euro

Blutwurstpraline auf Apfel-Porree-Kompott

9,90 Euro
Suppen
Kürbis-Apfel-Suppe     5,50 Euro

Ochsenschwanzsuppe mit Madeira    

6,20 Euro
Hauptspeisen
Entrecote mit Ofenkartoffeln und karamellisierten Wurzeln     28,20 Euro
Knusprig gebratene Ente mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen    ¼ Ente    
½ Ente    
15,20 Euro
17,20 Euro
Hirschroulade mit Kürbisstampf und Bratkartoffeln     19,40 Euro
Wildleber mit Quitten, Apfelrotkraut und Klößen         17,50 Euro
Zander- und Lachsfilet mit Rotweinbutter und Sahnekraut     16,60 Euro
Nudelfleckerl mit Pilzen und Wirsing     13,50 Euro

Steckrübenlasagne mit Mandel-Bechamelsoße        

14,10 Euro
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit.
Desserts
Holunder Parfait mit Zimtapfel-Tiramisu 7,50 Euro

Whiskypudding mit Nougatsoße

7,50 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion
5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
 
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses.

Menü der Woche

 

Waldpilzsuppe
*
Wildburger mit Kartoffelrösti, Pilzen und Salat
*
Feigen Clafoutis

 

30,- Euro