Speisekarte
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Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
Bitte beachten Sie auch die aktuelle Spargelkarte |
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| Vorspeisen warm und kalt | |
| Frühlingskräutersalat auf Thymianpolent | 9,80 Euro |
| Kartoffel-Terrine mit Schnittlauch-Creme fraiche | 8,20 Euro |
| Suppen | |
| Frühlingsfischsuppe mit Croutons | 5,20 Euro |
| Hauptspeisen | |
| Gebackenes Zicklein vom Oderbruchhof mit Frühlingskartoffelsalat | 16,50 Euro |
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Entrecote vom Bechlin Beef mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat |
31,10 Euro |
| Wildburger mit Rahmchampignons, Preiselbeeren und Reibekuchen | 14,90Euro |
| Blutwurst vom Bentheimer Schwein mit Apfelkompott und Sauerkraut | 13,50 Euro |
| Damwildkeule mit Vanille-Pfeffer-Soße Pastinaken nnd Semmelknödel | 17,20 Euro |
| Bratwurst vom Woltersdorfer Schwarzkittel mit Zwiebelsoße, Rahmspitzkohl und grünem Püree | 14,50 Euro |
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Frühlingspasta mit Büffelmozzarella und Balsamico-Tapanade |
13,90 Euro |
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Zanderfilet auf Kresse-Graupen-Risotto und gebutterten Zitronenmöhrchen |
15,10 Euro |
| Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit. | |
| Desserts | |
| Birnen Quark Mousse mit Pistazienbröseln und Schokoladensoße | 6,70 Euro |
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Schoko-Haselnuss-Pavlova mit Früchten, Eis (Schokolade, Vanille, Erdbeer, Pistazie, Walnuss, Waldmeister, Joghurt ) |
6,90 Euro |
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Käseplatte mit frischen Trauben |
9,90 Euro |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln Erwachsenenportion |
5,50 Euro 8,90 Euro |
| Kartoffeln mit Kräuterquark Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| 2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses. | |
