Speisekarte
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Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit. Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.
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| Vorspeisen warm und kalt | |
| Herbstsalat mit Trauben und Nüssen | 6,90 Euro |
| Backkartoffel mit Ei vom Marans Huhn und luftgetrocknetem Schinken | 10,20 Euro |
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Blutwurstpraline auf Apfel-Porree-Kompott |
9,90 Euro |
| Suppen | |
| Kürbis-Apfel-Suppe | 5,50 Euro |
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Ochsenschwanzsuppe mit Madeira |
6,20 Euro |
| Hauptspeisen | |
| Entrecote mit Ofenkartoffeln und karamellisierten Wurzeln | 28,20 Euro |
| Knusprig gebratene Ente mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen ¼ Ente ½ Ente |
15,20 Euro 17,20 Euro |
| Hirschroulade mit Kürbisstampf und Bratkartoffeln | 19,40 Euro |
| Wildleber mit Quitten, Apfelrotkraut und Klößen | 17,50 Euro |
| Zander- und Lachsfilet mit Rotweinbutter und Sahnekraut | 16,60 Euro |
| Nudelfleckerl mit Pilzen und Wirsing | 13,50 Euro |
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Steckrübenlasagne mit Mandel-Bechamelsoße |
14,10 Euro |
| Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit. | |
| Desserts | |
| Holunder Parfait mit Zimtapfel-Tiramisu | 7,50 Euro |
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Whiskypudding mit Nougatsoße |
7,50 Euro |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln Erwachsenenportion |
5,50 Euro 8,90 Euro |
| Kartoffeln mit Kräuterquark Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| 2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses. | |
Menü der Woche
Waldpilzsuppe
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Wildburger mit Kartoffelrösti, Pilzen und Salat
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Feigen Clafoutis
30,- Euro
