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Speisekarte

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche, so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.

Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.

 

Vorspeisen
Herings Tartar mit Meerrettichcreme und Rote Bete Reduktion 10,50 Euro
Rührei vom Marans Huhn mit Pfifferlingen und Salat 11,20 Euro

Ofengemüsesalat mit Feta Creme

9,50 Euro
Suppen
Spargelcremesuppe 7,50 Euro

Meeresfrüchte Gazpacho

8,00 Euro
Hauptspeisen
Kalbsschnitzel mit frischem Beelitzer Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln 32,50 Euro
Maibock Roulade mit Sommergemüsen und Kartoffel-Speck Talern 29,20 Euro
Schnitzel vom wilden Schwein an Kartoffel-Bohnen-Salat mit Pfifferlingen 29,50 Euro
Kaninchen Involtini mit Polenta und Kirschtomaten 25,10 Euro
Zanderfilet unter der Kartoffelkruste mit frischem Beelitzer Spargel und Kressehollandaise 29,50 Euro
Pappardelle mit Lachs und Zucchini 21,60 Euro
Kartoffel-Pilz-Rolle mit Pilz Buttersoße und Sommergemüse 18,60 Euro

Krautwickel mit Brezenknödel, Narvetten und Kohlrabi

15,50 Euro
Desserts
Erdbeersuppe mit Orangen-Basilikum-Mousse 8,90 Euro

Schokolade und Himbeeren

9,20 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion
5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn, er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
 
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses.