Speisekarte
|
Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
|
|
| Vorspeisen warm und kalt | |
| Räucherlachs mit Sahnemeerrettich auf kleinem Reibekuchen | 9,10 Euro |
| Brie im Haselnusshemd mit Waldhonig und Ruccola-Apfelsalat | 6,90 Euro |
|
Gewürzbirne und Ziegenkäse mit Topinambursalat |
8,20 Euro |
| Suppen | |
| Spreewälder Fischsuppe mit Gemüsestreifen und Meerrettich | 5,20 Euro |
| Kartoffel-Quittensuppe mit gerösteten Zwiebelringen | 5,10 Euro |
| Hauptspeisen | |
| Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat | 18,50 Euro |
| Ragout vom Schwarzwild mit Rosenkohl und Petersilienkartoffeln | 14,70 Euro |
| Rückensteak vom Oderbruch Zicklein mit Bohnen und Olivenstampf | 17,10 Euro |
| Knusprig gebratene Ente mit Rahmwirsing und Wickelklößen ¼ Ente 13,90 Euro ½ Ente 15,90 Euro |
|
| Grünkohl mit Kassler, Speck Mettwurst und Bratkartoffeln | 14,20 Euro |
| Geschmorter Pfefferlauch mit Eiern vom Bauernhof Erz und Nussstreuseln | 12,80 Euro |
| Pastinaken-Kartoffel-Gnocchi mit Pilzen und Salbei-Nuss-Butter | 13,50 Euro |
|
Fang des Tages aus dem Ofen mit Linsen-Gemüse und Safransud |
15,50 Euro |
| Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit. | |
| Desserts | |
| Kaiserschmarren mit Apfelkompott und Walnusseis | 6,30 Euro |
| Schokolade satt Schokoladenmousse/Schokoladentarte/Schokoladeneis |
6,80 Euro |
| Käseplatte mit frischen Trauben | 9,90 Euro |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln Erwachsenenportion |
5,50 Euro 8,90 Euro |
| Kartoffeln mit Kräuterquark Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| 2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses. | |
