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Speisekarte

 

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche, so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.

Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.

 
Vorspeisen warm und kalt
Rote Bete Apfelsalat mit Ziegenkäse-Crostini 8,90 Euro
Kartoffel-Blutwurst-Geröstel mit Quittenmus 9,10 Euro

Omelett vom Maransei mit Waldpilzen und Salat

 9,50 Euro
Suppen
Cremige Hühnersuppe 6,50 Euro

Maronensuppe mit Speckpflaumen

 6,50 Euro
Hauptspeisen
Wildschweinragout mit Kürbiskernspätzle und Apfelkompott 19,10 Euro
Wirsing-Wildroulade mit Meerrettichsoße, Kürbis und Kartoffeln 18,90 Euro
Kalbsleber mit Quitten, Balsamicoschalotten, Rotkraut und Kartoffelpüree 20,50 Euro
Entrecote mit Pfefferbutter, Waldpilzen und Ofenkartoffeln 31,50 Euro
Hähnchen Involtini mit Sellerie-Dill-Püree und Trauben 17,20 Euro
Zander auf Pfifferlingsrisotto mit Senf-Pesto 22,50 Euro

Roggen-Gnocchi mit Kürbissoße und Brokkoli

 15,50 Euro
Desserts

Mohnmousse mit Zwetschgen

 8,10 Euro
Birne ala Helene 8,90 Euro

Feine Käsevariation

 9,90 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion		 5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt		 4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt		 4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt		 4,50 Euro
7,50 Euro
 
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses.