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Speisekarte

 

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche, so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.

Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.

 

Vorspeisen warm und kalt
Omelett vom Marans Ei mit Pfifferlingen 10,80 Euro
Gefüllte Karamellisierte Ziegenfrischkäse-Aprikosen mit Salat und Tomaten Pesto 9,90 Euro

Rote Bete Salat mit Himbeeren,Basilikum, Gin und Limettensaft

7,20 Euro
Suppen
Fenchel-Knoblauchsuppe 6,10 Euro

Gekühlte Blumenkohlsuppe mit Avocado

6,80 Euro
Hauptspeisen
Backfleisch mit Kartoffel-Radieschen-Salat 19,50 Euro
Nudel Paella mit Chorizo und Freilandhuhn vom Hof Falkenhain 16,30 Euro
Wildfrikadelle mit Heidelbeersoße Brokkoli und Stampfkartoffeln 17,10 Euro
Roulade von Landschwein von Bauer Peters mit Pfefferrahm Bohnen Pfifferlings-Gemüse und Ofenkartoffeln 18,50 Euro
Gebratene Dorade auf Ratatouillegemüse 17,80 Euro
Auberginenröllchen mit Tomatensugo auf Polenta 14,90 Euro

Kartoffel-Pilz-Rolle mit Wurzelgemüsen

15,30 Euro
Desserts
Karamellisiertes Zitronen-Frischkäse-Parfait mit Melonensalat 8,90 Euro

Sommerbeeren mit Orangen-Zabaione

8,10 Euro

Feine Käsevariation

9,90 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion
5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
 
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses.