Speisekarte
Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche, so teilen Sie uns diese bitte mit.
Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.
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Vorspeisen warm und kalt | |
Berglinsensalat mit Pilzen und und gebratenem Scarmorza | 9,50 Euro |
Frühlingsrolle mit Wirsing und Kaninchen | 10,90 Euro |
Gemüse Max mit Ei vom Marans-Huhn |
9,20 Euro |
Suppe | |
Bärlauch-Cremesuppe mit Ei vom Marans-Huhn und Croutons | 7,90 Euro |
Tafelspitzbrühe mit Grießnocken |
7,90 Euro |
Hauptspeisen | |
Kalbsfrikassee auf Möhrenstroh mit Veloutesoße | 28,90 Euro |
Hähnchenroulade mit grünem Spargel und Blumenkohlpüree | 26,20 Euro |
Gebratener Rehrücken auf Mango-Papaya-Salat | 29,90 Euro |
Rumpsteak mit Champignon-Bohnen-Gemüse und Ofenkartoffeln | 31,50 Euro |
Zanderfilet mit Meerrettichschaum auf Roter Bete | 24,50 Euro |
Backfisch mit Rahmbärlauch und Radischensalat | 21,60 Euro |
Frühlingspasta mit Burrata und Basilikum-Tapernade | 16,90 Euro |
Steckrüben Steak mit Brokkoli-Stampf |
14,50 Euro |
Desserts | |
Eierlikörcreme mit Erdbeeren | 8,90 Euro |
Rhabarber-Parfait mit Himbeeren und Vanille |
8,90 Euro |
Für unsere kleinen Gäste | |
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion |
5,50 Euro
8,90 Euro |
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn, er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro
7,50 Euro |
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses. |