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Speisekarte

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.Sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.

 

 

Vorspeisen warm und kalt
Matjestartar auf Speckpfannkuchen und kleinem Salat 9,20 Euro
Linsen-Gemüse-Salat mit Frischkäsenocken 6,90 Euro

Süßkartoffel-Sauerkraut-Strudel mit Haselnusscremesoße

8,40 Euro
Suppen
Almkäsesuppe mit Petersilien-Kresse-Pesto 5,10 Euro
Kartoffelsuppe mit Mohnbutter und Apfelröstbrot 5,10 Euro
Hauptspeisen
Kalbsschnitzel in der Pilz-Zwiebel-Panade mit Pasta in Taleggio-Sahne 18,50 Euro
Lammstreifen vom Oderbruch Hof mit Kreuzkümmel und Koriander an breiten Bohnen und Kartoffelgratin 15,90 Euro
Zwiebelrostbraten vom Bechlin Beef mit Kartoffel-Bohnen-Geröst’l 17,20 Euro
Hasenragout mit Pilzen und Papadelle 15,80 Euro
Gefülltes Eisbein mit Senfsoße, Rieslingkraut und Petersilienkartoffeln 14,60 Euro
Meerettichrisotto mit Rote Bete Chips und pochiertem Ei vom Bauernhof Erz 12,80 Euro
Piccata vom Knollensellerie mit Lorbeeräpfeln und Kartoffel-Trüffel-Stampf 13,20 Euro

Skrei mit Granatapfel-Chorizo-Hack an buttrigem Kartoffelstampf

15,90 Euro
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit.
Desserts
Ananas Millefeuille 6,30 Euro
Buchweizen Pancakes mit Holunder-Birnen und Honigmaronen 6,80 Euro
Käseplatte mit frischen Trauben 9,90 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion
5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses.